Dlaczego
tak często piszę o antyoksydantach? Dlatego, że zdrowe komórki
to zdrowy organizm, a zdrowy organizm to nasz zdrowy i młody wygląd.
Dlatego
dziś jeszcze jeden krótki artykuł o kolejnym antyoksydancie jakim
jest astaksantyna.
Uważana jest za najsilniejszy antyoksydant. Należy do rodziny
karotenoidów, ale jest 54 razy silniejsza niż beta- karoten, a 65
razy silniejsza niż witamina C. Astaksantyna
opisywana jest jako najlepszy antyoksydant chroniący DNA: 800 razy
skuteczniejsza niż koenzym Q 10 i 550 razy bardziej skuteczna niż
witamina E.
Okazuje
się, że najbogatszym źródłem tego antyoksydantu jest łosoś
żyjący na wolności, który ma 45% więcej astaksantyny niż
łosoś hodowlany. Znajdziemy ją również w krabach, krewetkach,
homarach oraz innych owocach morza w różowym kolorze.
Maria
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz